Receta de bizcocho de canela

Bizcocho Receta de la Abuela

El Bizcocho que presentamos es una delicia que combina con la meriendo como el desayuno. La receta que presentamos aquí es una versión casera y tradicional, llena de nostalgia y sabor, perfecta para cualquier ocasión.


Elaborado con ingredientes simples y fáciles de encontrar, pero su resultado es digno de admirar. Su textura suave y sabor equilibrado lo convierten en un postre ideal para sorprender a tus seres queridos.

Datos de la Receta

1. Tiempo de Preparación: 25'
2. Tiempo de Cocción: 50'
3. Tiempo Total: 1 h. y 5'
4. Kcal: 600 kcal por porción
5. Porciones: 8 porciones

Ingredientes:

• 3 huevos
• 1 taza de azúcar
• 2 tazas de harina de trigo
• 1 taza de leche
• 1/2 taza de aceite (o mantequilla derretida)
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de canela en polvo

Proceso y Preparación

1. 1.Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. 2. Bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos y claros.
3. 3. Agrega el aceite y la esencia de vainilla, mezcla bien.
4. 4. Añade la leche y mezcla otra vez.
5. 5. Incorpora poco a poco la harina tamizada junto con el polvo de hornear y la canela.
6. 6. Vierte la mezcla en un molde engrasado y enharinado.
7. 7. Hornea durante aproximadamente 35-40 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
8. 8. Al sacar del horno y aún caliente, pincela con mantequilla derretida y espolvorea la mezcla de azúcar y canela por encima.

• CONSEJOS
• Acompaña este postre con café recién hecho o leche fría para realzar sus sabores. Decóralo con frutas frescas, como fresas o frambuesas, para un toque de acidez que contraste con su dulzura.
• ¡¡BUEN PROVECHO!!

VARIACIONES
No hay variaciones diversas que se pueddan añadir, aunque cada uno puede poner lo que mas guste.

Receta propiedad de: Recetas Épicas.